Разница между коммерческой индукционной плитой и бытовой индукционной плитой
May 10, 2022
Коммерческая индукционная плита, как следует из названия, относится к индукционной плите, используемой в общественных местах, таких как рестораны горячего горшка, рестораны, гостиницы, рестораны, фабрики, шахты, предприятия, учреждения, учреждения, войска, поезда, корабли и другие общественные кухни, особенно подходящие для всех коммерческих кухонь, которые ограничивают использование открытого огня.
1. Внешний вид отличается. Домашние печи маленькие и тонкие, с новым дизайном и богатыми цветами. Коммерческие печи обычно больше по размеру, а их конструкция в основном безопасна и практична. За исключением профессиональных индукционных плит, нержавеющая сталь в основном является основным материалом оболочки без отделки;
2, размер мощности отличается. Мощность бытовых печей, как правило, находится в пределах 2,5 кВт, а мощность коммерческих печей, за исключением профессионального электромагнетизма горячего горшка, обычно составляет от 3 кВт до 35 кВт;
3. Режим работы переключателя отличается. Домашние печи в основном представляют собой кнопки и переключатели с сенсорным экраном, в то время как коммерческие печи обычно отключаются от поверхности печи, такие как кнопки с проволочным управлением, сенсорные и управляемые проволокой скользящие стержни;
4, качество продукции отличается. Коммерческие печи используют компоненты промышленного класса из-за их высокой мощности и длительного непрерывного рабочего времени. Они спроектированы и изготовлены в соответствии со стандартами промышленного класса, поэтому обладают несравненной стабильностью и долговечностью, чем бытовые индукционные плиты.
По мощности индукционной плиты ее можно разделить на два типа: бытовую индукционную плиту и коммерческую индукционную плиту.
Бытовые индукционные плиты можно разделить на одноголовные плиты, двухголовочные плиты, многоголовочные плиты и одну электрическую и одну газовую в соответствии с классификацией плитных головок.
одноголовочная печь
Рабочее напряжение одноголовочной печи составляет 120В-280В, наиболее распространенным является 1900Вт-2200Вт, которое широко используется в семейной кулинарии. Он развивался относительно рано и широко используется в нашей стране.
Двухголовочная печь
Рабочее напряжение двухголовочной печи также составляет 120В-280В. На внутреннем рынке есть одна квартира, одна вогнутая и двухквартирная. Как правило, мощность одной головки составляет 2100 Вт, а одновременная работа двух головок не превышает 3500 Вт. Отечественных пользователей не так много.
Многоголовочная печь
Многоголовочные печи, как правило, представляют собой две индукционные головки печи плюс дальняя инфракрасная головка печи. Отечественных производителей очень мало, и только Midea внедрила зарубежные технологии для их изготовления; Обжарить, обжарить, обжарить, отварить. С, пропаривают, тушат, тушат, жарят на гриле, варят и так далее. Это экономит 50% стоимости топлива по сравнению с традиционной масляной плитой и 60% стоимости топлива по сравнению с традиционной газовой плитой. Нет открытого пламени, нет теплового излучения, нет дыма, нет пепла, нет загрязнения, нет повышения комнатной температуры, нет вредных веществ, таких как CO, CO2, SO3 и т. Д., Окружающая среда защищена. Кухня тихая, чистая и освежающая, что позволяет шеф-повару чувствовать себя непринужденно и здорово. Является настоящим продуктом для защиты окружающей среды. Применимые случаи: любое место, где используются традиционные печи, такие как больницы, фабрики и шахты, гостиницы, рестораны, колледжи, учреждения и т.д.; особенно подходит для случаев без подачи топлива или ограниченного использования топлива, таких как подвалы, железные дороги, транспортные средства, корабли, авиация и т. Д. С развитием нашей страны, особенно быстрым развитием электроэнергетики, эта мощная коммерческая индукционная плита будет широко использоваться.
Одно электричество и один газ
Один электрический и один газовый являются продуктом комбинации индукционной плиты и газовой плиты. Одна горелка может использовать традиционный газ, а другая горелка использует индукционную плиту. Общая мощность составляет 2100 Вт, что является новым продуктом за последние два года.
